Orari di servizio

Dalle 12.00 alle 16.30

Cocktail List

Le seguenti referenze potranno essere servite dalle 12:00 alle 22:00

Old Cuban € 18.00

Rum scuro, succo di lime, zucchero, menta angostura e champagne Sentori:(Frizzante, Rinfrescante)



Spicy Paloma € 21.00

Tequila reposado infusa al jalapeno, succo di pompelmo, succo di lime, sciroppo di agave e soda al pompelmo



Italians do it better € 18.00

Campari all' Jalapenò, punt e mes e soda pompelmo rosa



Mez_Mery € 21.00

Mezcal, Succo di limone, Aceto balsamico, Sale, Pepe, Angostura bitter, Worcestershire souce,succo di pomodoro Sentori:(Affumicato, Pungente, Persistente)



Pear Sidecar € 16.00

Peyrot (cognac alle pere), Cointreau, Succo di limone Sentori:(Amabile, Fresco)



Gimletimo € 16.00

Gin, Liquore Bigallet Thim, Succo lime, Zucchero semplice Sentori:(Erbaceo, Agrumato)



Enzoni € 18.00

Gin, Campari, Succo di limone, Zucchero semplice, 3/4 grappoli uva fresca Sentori:( Profumato, Rinfrescante)



Agave Club € 18.00

Tequila Reposado, Mezcal,Succo lime, Campari, 4/5Lamponi freschi, bianco d’uovo Sentori:(Amabile, Avvolgente)



Cucumber Martini € 16.00

Gin, Fiori di Sambuco, Succo di limone, cetrioli freschi Sentori:( Fresco, Erbaceo)



Lemon Drop Martini € 16.00

Vodka Citron, Triple sec, Succo di limone Sentori:(Citrico, Fresco)



AlcolFree cocktail Basil Gino € 12.00

Gino Sabatini, basilico fresco, succo di limone, sciroppo miele d’Ischia Sentori: (Erbaceo, Fresco)



AlcolFree cocktail South Side € 10.00

Tanqueray 0.0, succo di limone, menta fresca, zucchero semplice Sentori:(Rinfrescante)



I nostri Bartender possono miscelare tutti i cocktail internazionali € 16.00

-Cocktails Classici €. 20,00 -Premium €. 23,00 Per riserve particolari ,chiedi al Nostro Personale.



L'angolo dei Crudi

Le seguenti referenze potranno essere servite solamente ai tavoli dell' Ugo's Bar.

Gamberone di Mazara (al Kg) *€ 170.00


crostacei


Taratufi € 3.00


molluschi


Scampone (al Kg) *€ 170.00


crostacei


Ostriche € 6.00


molluschi


Le nostre Focacce

Focaccia con stracciata di melanzana, prezzemolo, olive, capperi e pomodoro confit € 18.00


glutine


Sandwiches & C.

Zingara ischitana € 18.00


Latticiniuovaglutine


Panino soffice, scarola alla foriana torciuta e tartare di tonno crudo e arancia *€ 20.00


uovapescesesamoglutinesoia


Panino soffice, mozzarella, pomodoro cuore di bue, salsa al basilico, origano e lonzardo € 18.00


Latticinisesamoglutine


Gambero Eden *€ 10.00


senapeglutinecrostacei


American toast e Patate fritte € 14.00


Latticiniglutinesolfiti


Dall' Orto

Patate fritte *€ 10.00

Chips di patate rustiche



Insalata Nadia € 18.00

Insalata con crostini, mozzarella, pomodorini, rucola, melanzane alla griglia e basilico
Latticiniglutine


Insalata Ugo € 18.00

Insalata con farro, crema di zucchine, pomodori, olive nere al forno, scarola riccia, pecorino stagionato e origano
Latticiniglutine


Fiori di zucca croccanti con ricotta montata e profumo di limone *€ 10.00


Latticiniuovaglutine


Insalata caprese € 18.00

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, olio evo.
Latticini


Bruschetta con pomodorini € 10.00

Pane casereccio tostato, pomodorini, origano dell' Epomeo, aglio, olio evo e basilico
glutine


Dolci e Frutta

Le torte e i dolci della tradizione € 12.00

Torte tradizionali
Latticiniuovafrutta a guscioglutinearachidi


Piccola pasticceria partenopea (al pz.) € 3.00

con riccia, frolla, baba, cannolo e ricotta, tartelletta e frutta
Latticiniuovafrutta a guscioglutine


Tagliata di frutta mista di stagione € 12.00





Sorbetto al limone *€ 10.00





Il Menù Beachtime

(^) Acqua potabile trattata, la gassata e’ addizionata di anidride carbonica.
Nel rispetto dell’ecosistema e della delicatissima biodiversità marina locale, il menù può essere soggetto a variazioni.
La legenda riguardo allergeni ed intolleranze è disponibile di seguito.

I nostri vini & spiriti

Scopri la carta dei vini della nostra cantina, costantemente aggiornata.
Un’occasione per scoprire nuove esperienze di gusto unitamente al nostro menù Easy Lunch.

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